RESI - Regionales Innovationszentrum Milchwirtschaft
Zusammenkommen, wo Milchwirtschaft Zukunft hat - KRABAT MILCHWELT
Im Wittichenauer Ortsteil Kotten verbindet RESI – das Regionale Innovationszentrum Milchwirtschaft – Landwirtschaft, Bildung und regionale Entwicklung zu einem zukunftsweisenden Gesamtprojekt.
Im gläsernen Hof der KRABAT MILCHWELT entstand ein neuer Begegnungsraum, der Menschen aus ganz unterschiedlichen Bereichen zusammenbringt: Schulklassen, Fachleute, Familien und touristische Gäste. Der Raum dient als Ausgangspunkt für Hofführungen, Workshop-Ort für Schülerprojekte und als Plattform für den fachlichen Austausch zwischen landwirtschaftlichen Betrieben, Bildungseinrichtungen und der Bevölkerung.
Ziel ist es, nachhaltige Milchwirtschaft sichtbar und erlebbar zu machen – etwa durch kreative Workshops, thematische Führungen und multimediale Formate zu Themen wie Kreislaufwirtschaft, Tierwohl und Futteranbau – direkt vor Ort und mit echtem Bezug zur Region.
Kinder entdecken die Welt der Landwirtschaft auf spielerische Weise – etwa bei Entdeckungstouren mit der Kuh RESI oder bei der Verkostung regionaler Milchprodukte. Gleichzeitig leistet das Projekt einen wichtigen Beitrag zur Berufsorientierung im Agrarbereich.
Eine eigens eingerichtete Netzwerkkoordinierungsstelle begleitet Kooperationen zwischen Landwirtschaft, Bildung, Tourismus, Vermarktung und Kultur. Sie fördert neue Projektideen, organisiert Veranstaltungen und bringt regionale Akteure zusammen.
Ergänzend wurde eine Videoreihe produziert, die zentrale Themen der nachhaltigen Milchproduktion anschaulich aufbereitet - von Kreislaufwirtschaft und Tierwohl bis zu moderner Veredelung und Direktvermarktung.
RESI steht für gelebte Regionalität, praxisnahe Bildung und neue Wege der Vernetzung – ein Modellprojekt, das Landwirtschaft als Teil moderner Regionalentwicklung neu erlebbar macht.
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Modul |
Projekt |
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Art |
regional |
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Projekttitel |
Regionales Innovationszentrum Milchwirtschaft |
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Ort |
Kotten |
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Institution/Kommune |
CONOSCOPE GmbH |
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Realisierungszeitraum |
Juni 2024 – Juni 2025 |
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Preisgeld |
5.000 Euro |

